みなさん、こんにちは！石垣島マリンタイムです！ 石垣島の海で釣れるお魚紹介、最初のお魚は「キツネウオ」です。 学名はPentapodus caninus と、言います。 全長は大体30センチくらいで、生息地域として奄美大島から南、西太平洋地域に分布しているそうです。体に黄色いラインが入っているのが特徴で、お尻のほうは少し紫がかっています。というのも、幼魚の時は全身紫色なので恐らくその名残なのでしょうね。 石垣島マリンタイムでの体験五目釣りでは、必ずといっていいほど釣れるお魚なので、初心者向けのお魚？比較的釣れやすいお魚かもしれません。 背びれと尾びれが赤っぽくて顔もなんだかスマート。尾びれがハサミで切ったような綺麗なカットなので、それをセーラー服のリボンに例えて「コウコウセイ」なんてあだ名で呼んだりします。石垣島マリンタイムでは、コウコウセイという名前をよく使いますね。 石垣島の豊かなサンゴ礁の底あたりにいるようです。色とりどりのサンゴの海を、黄色のラインが入ったキツネウオが泳いでいるのを想像するととても綺麗ですね～ たくさん釣れるキツネウオですが、味はとっても美味しいお魚です。臭みもなく、身も柔らかくて色々な料理法に合います。三枚おろしにして香草で焼いたり、マース煮にしたり唐揚げにしてもとっても美味しくておススメです！   もちろん、当ショップで釣れたら直営店の居酒屋海八で調理しています。ごくたまに、特大サイズが釣れた時にはお刺身になることも！？いったいどんなお味なのでしょう？？ 食べてみたい！実際に見てみたい！と思った方！ぜひ一緒に釣ってみましょう！  

お疲れ様です！まことです！ 10月に入りましたね〜石垣島マリンタイム最終月も しゅっぱつおしんこ〜 鰹の切り身を使った　体験五目釣りで！ 来ました〜 おなじみのコウコウセイから 狙い目　ナガジューミーバイ★ ゲットだぜぃ！ ヤシャベラもいいサイズ 鱗取りや　内臓とりも手伝ってくれたね♬ ありがとう！！ お昼には　幻の島　浜島へ上陸 ほぼ貸し切り状態だったので ひろびろ 親子の時間を！ 砂があれば　掘る！！ それが 男ってもんだぜ（＾＾＊）b 浜島で　お腹休めの時間を過ごした後は 浜島シュノーケルをして　帰港致しました ※波が高い状況だったので 安全面を配慮した　シュノーケルポイント選定を行っております 一日コースはこれにて終了！ 夜は海八で　釣れた魚を召し上がって頂きました★ 夕方からは サンセット釣りコースへ！ 波が　多少出ていたから? コウコウセイが　も＝＝＝＝＝すごいくらい　釣れました！釣れました(笑) アカハタも　いいサイズ上がりました！ う〜ん　美味しい魚です★ おっと　ヤシャベラも！ カラフルだ〜〜 サンセットは帰港後 釣った魚を食べられたいお客様を そのまま　お店までご案内しております 自分の釣った魚って　格別に 美味しんですよ〜〜〜 それでは　本日はこれにて終了・・・ みなさま　ツアーにご参加まことにありがとうございました！  

お疲れ様です！まことです！ ただいま 東京の方に戻っている　まことです 1年ぶりの東京は なんだか懐かしいです（＾＾） 久しぶりに訪れた　汐留店では たつやさんときょうこさんが　ちゃきちゃき切り盛りしてました そして 新メニューも続々 どれも美味しそう★☆ そのなかで今日取り上げるのは この、グルクンのゴマ衣あげ です グルクンを　白ゴマにあえて さくっと　揚げた 和風な一品（＾＾） 香ばしいにおいが　食欲をそそります〜 汐留店 コース料理随時　予約受付中ですので みなさま　お問い合わせは　お気軽に★ それでは　東京から　まことでした〜

台風が久しぶりに来ている石垣島です～ どうなることやら・・・ さて　台風の前の１日コースの様子を 今日は　ご報告したいと思います！ 午前中は釣りから開始です！！ 沖縄県魚のグルクン釣り！ カップルで仲良く、サザナミトサカハギ＆グルクンＧＥＴ☆★ お休みでツアーに参加した、海八スタッフのわかちゃん。。 完全に船酔いでダウンです。。。 こちらのカップルは「アカジンを釣る！」と意気込んでいたら 有言実行！！ 見事にアカジンが来ました☆ 皆さん、、お気づきでしょうか？？ 分かる方は分かると思いますが、 こちらの彼氏さん、７、８年前のマリンタイムスタッフのじゅんさん❤ 石垣に旅行に来ていて、マリンタイムのツアーに参加して下さいました(笑) なんか不思議な感じ。。 ちょっと時間があったのでエサ釣りに変えたら・・・ 久しぶりなヤシャベラ！！ しかも、ナーイスなサイズ☆ お昼は浜島へ～ かわいいワンちゃんもいました❤ わんこも大はしゃぎ！ ※わかちゃん、完全復活っ！ 大の大人もプカプカ浮いて大はしゃぎ～ 浜島の後はシュノーケル！！ ちょっと波がありましたが、海の中を覗いたら・・・ 正しく、水・族・館！！！！！！ 皆さん感動されてました☆ お疲れ様でした～ 本日もツアーのご参加ありがとうございました！  

お疲れ様です!まことです！ 昨日は釣りとシュノーケルコースへ行ってきました★ 9月も半ばといっても あついいいいいいい！！汗が　とまりませぬううう！！！！ はい。 午前中は　沖縄県魚　グルクン釣り！ 食いも良く 唐揚げサイズから　お刺身サイズまで 幅広いサイズのグルクンが上がっていく中・・・ 突然の竿のしなりに　なんだ！！と　注目していたら！！ は〜〜〜〜〜！！ ソウシハギや〜〜〜〜！！！ 食べたら　天国いきです(笑) こちらは　良く釣りをされているGさん 竿や仕掛けも持参で参戦 そして　釣りあげたのは　SAWARA！！ サワラ！！これは！！デカイ　でかすぎる！！！！ やりました★ お昼は　浜島で　お昼ご飯を食べて 上陸して 温泉状態の浜島で　ぷかぷか 天然温泉？笑 久しぶりの手乗り夏海丸を試したのですが・・・ まことの写真を撮るのが長すぎて(笑) まぶしそうな顔になってしまいました(笑)　ご。。。ごめんなさい！！ 足のつく場所でシュノーケルの練習もして・・・ 午後からはシュノーケル！ 若干　前半は流れがありましたが 後半は　のんびりと船の周りを自由に泳ぎました 潜りの練習をしたり 巨大ウツボを見つけたり 海の中で過ごす時間はあっという間です（＾＾） 帰港後　夜には居酒屋海八でみなさま グルクンフルコース　＆　サワラ刺身を 召し上がって頂きました！ ありがとうございました！！     食べログ　口コミ募集中！ どうぞ　よろしくお願い致します！！

こんばんは～ 今日は１日コースに行って来ました 今日も大学生６人組の賑やかツアーです 午前中はグルクン釣りからスタート！！ 途中、こんなお魚がきました。。 サザナミトサカハギ・・・？ ではないですね・・・ ハギはハギですが、何ハギだろうか・・・ 調べておきまーす グルクンも大漁でお昼は浜島へ～ 皆さん、温泉につかってるみたいになってますが(笑) でも本当に水温が高すぎて、正しく温泉 今日は北風だったので 海に入ってる方が温かかったですね のんびりしたらシュノーケルポイントに移動してシュノーケル 大潮の干潮と言ったらこのポイントでしょ とても穏やかで透明度もよくて 最高のコンディションでしたね 皆様ツアーのご参加ありがとうございました！！